بالبلدي: اللانشون البيتى الاقتصادى بطريقة الشيف وليد الحاوي – المربع

طريقة تحضير اللانشون البيتي باسهل واسرع طريقة وبدون لحمه مقدم من الشيف وليد الحاوي
المكونات:
6 ملاعق دقيق
6 بيض
6 مثلثات جبنه نستو
1/4 كوب زيت
2 مكعب مرقه دجاج
فص ثوم
فص حبهان
1 ملعقه صغيرة بصل بودر
1 ملعقه صغيرة بابريكا او لون طعام احمر
فلفل اسود حصا. يوضع بعد ضرب الخليط ويوضع علي الخليط داخل الكيس علي خليط الانشون
او ممكن يضاف إليه زيتون مخلي
الطريقة:
فى الخلاط توضع جميع المكونات السابقه ما عدا الفلفل الاسود والزيتون الاخضر ويضربوا جيدا ثم تفرغ المحتويات داخل كيس بلاستيك ويفرغ ويوضع داخل علبه سمنه فارغه ونضع العلبه بالكامل في الماء الساخن لمده نصف ساعه بعد ان تغلي الماء لمدة نصف ساعه وبعد تمام التسويه يترك ليبرد ويدخل الثلاجه ونبدا في التقطيع حسب الرغبه.. والف هنا وشفا