ازدادت مؤخرا عمليات البحث عن كيفية تحضير اللانشون في المنزل، حيث يعتبر من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، وخاصة الأطفال، بفضل مذاقه اللذيذ، ولأن العديد من ربات البيوت يحرصن على شرائه بشكل مستمر من السوبر ماركت، مما قد يترتب عليه تكلفة مالية كبيرة، أصبح تحضيره في المنزل بديلا موفرا وصحيا.
مكونات اللانشون
لتحضير اللانشون في المنزل، يجب تجهيز المكونات التالية:
- نصف كيلو من لحم الدجاج أو اللحم البقري المفروم.
- بيضتان.
- نصف كوب من الدقيق.
- نصف كوب من الحليب.
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب (اختياري).
- نصف كوب من شرائح الزيتون الأخضر (اختياري).
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة وكالة يمن للانباء ولا يعبر عن وجهة نظر موقع المربع وإنما تم نقله بمحتواه كما هو من وكالة يمن للانباء ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
التعليقات